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原产地常年供应小竹,小竹竿,大竹杆,大棚竹,菜架竹,豆架竹,黄瓜架竹,番茄架竹,淡竹,苦竹,高节竹,爆节竹,雷竹,早竹,红壳竹,甫鸡竹,红竹。也批发笋干
批发请直接联系陈仪贤:0571-63858124;15925666437 13567177437
联系地址:浙江省临安市千洪乡杨洪村八组
浙江临安的天目山区,素有江南竹乡之称。著名的天目笋干,主要是以石竹的鲜笋焙制而成,早在四百年前,就闻名于世。天目笋干主要有五个品种,比较粗壮而柔软的,称为“肥挺”,细而长的称为“秃挺”,还有“小挺”、“直尖”、“焙熄”等。“肥挺”宜作烧肉的配料,“秃挺”、“小挺”可作汤料,“烙熄”是用笋的嫩尖制成,可称为天目笋干中的上品。
宋代僧赞宁《笋谱》即有“日干甚,耐久藏”,“以备蔬食,尤妙者也”的记载,近代又与天目云雾茶、临安山核桃同称“天目三宝”。天目笋干清鲜盖世,为蔬中之珍品,当今沪杭、江浙一带尤爱用笋干做菜肴,因为它能帮助消化,增进食欲,清凉败毒,人称“保健蔬菜”。天目笋干味鲜美,且有助食、开胃、防癌之功效,含有蛋白质、糖类及多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素。 |
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